Menükarte
Menü Seatings: Mittwoch 20.00-22.30 Uhr, Donnerstag&Freitag 17.30-19.30 Uhr und 20.00-23.00 Uhr
Von 17.30 bis 19.30 Uhr servieren wir das 3 Gänge Menü aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert.
Von 20.00 bis 23.00 Uhr servieren wir das 4 und 5 Gänge Menü.
In den Sommermonaten JUNI / JULI / AUGUST entfallen donnerstags und freitags
die frühen Menü Seatings von 17.30 bis 19.30 Uhr.


5 Gänge Menü 74,00 €
4 Gänge Menü 64,00 €
3 Gänge Menü 52,00 €

Amuse Gueule

Gurke | Stachelbeere | Wild Harvest Olivenöl

Krokette vom Huhn | Senf | Aprikose

Hühnerbrust I Erbse I Sesam

Jamei Laibspeis‘ Käse I Chutney I Eingelegtes

Erdbeere | Sablé | Rose

5 Gänge Menü vegetarisch 74,00 €
4 Gänge Menü vegetarisch 64,00 €
3 Gänge Menü vegetarisch 52,00 €


Amuse Gueule

Gurke | Stachelbeere | Wild Harvest Olivenöl

Krokette vom Pilz | Senf | Aprikose

Kohlrabi I Erbse I Sesam

Jamei Laibspeis‘ Käse I Chutney I Eingelegtes

Erdbeere | Sablé | Rose

Vom 24.8. bis 26.8. gibt es als Special Event ein indisches 6 Gänge Menü für 69,00 €. Einmal in vegetarisch und einmal mit Fisch und Fleisch. Im Newsletter und via Instagram veröffentlichen wir das Menü. Alle Reservierungen hierfür sind um 20 Uhr. Ab dem 31.8. könnt ihr dann oben das neue reguläre Menü einsehen.


Fisch – Fischfeinkost Baier
Fleisch&Wurst – Demeter Metzgerei Dreymann

Hühner – Odefey & Töchter
Obst- und Gemüse – Biohof Wilkenshoff
Obst- und Gemüse – Gut Wulfsdorf
Milchprodukte – Kurses Hofmilch
Käse – jamei laibspeis‘ und Käse Kaufmann

Unsere Menüs wechseln alle vier Wochen. Je nach Marktlage und Verfügbarkeit
sind tagesaktuelle Änderungen möglich.