Bei uns erwartet euch französisch-indische Fusionsküche, mit vielen verschiedenen Aromen und würzig-scharfen Komponenten.
Menükarte Oktober 2020
Unsere Menüs wechseln alle vier Wochen. Je nach Marktlage und Verfügbarkeit sind tagesaktuelle Änderungen möglich.
3 Gänge Menü
48,00€
Wolfsbarsch | Steckrübe | Apfel | Zitronengras
Brisket | Kürbis | Schalotten | Freekeh
Valrhona Schokolade | Mandel | Birne
/
Käseauswahl
3 Gänge Menü vegetarisch
38,00€
Steckrübe | Apfel | Zitronengras
Kürbis | Schalotten | Freekeh
Valrhona Schokolade | Mandel | Birne
/
Käseauswahl
Fisch – Fischfeinkost Baier
Fleisch – Demeter Metzgerei Dreymann
Obst- und Gemüse – Biohof Wilkenshoff
Käse u.a. – jamei laibspeis‘
Bei Reservierungen ab 5 Personen, servieren wir ein einheitliches Menü
und nehmen eine Anzahlung von 30,00 € pro Person.